Pain suédois sans gluten cru ou cuit

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En général je propose des recettes crues sur ce blog mais même si j’adore la cuisine crue, de manière plus générale j’adore la cuisine…tout court ! Et c’est une évidence pour moi, la cuisine vegan, saine et de préférence bio en particulier puisque c’est celle que je pratique tous les jours !

Ce pain m’a été inspiré par la recette de la recette du « Life changing bread » de Sarah Britton (http://www.mynewroots.org), sauf que je le voulais sans gluten et si possible cru.

J’ai donc testé la version « cuite » puis la version crue (préparée à 42°C au déshydrateur).

Le résultat du pain cuit a été plus (que) probante et tellement facile à réaliser que j’ai eu envie de la partager.

Il se conserve parfaitement pendant plus de 3 jours, il suffit de le rouler dans un torchon propre et de le garder au sec.

Vous aimez cette recette ? Testez-la, changez-la et partagez votre photo sur cette page !

Ce qui est génial avec ce pain c’est que vous pouvez changer l’un ou l’autre ingrédient et le résultat sera toujours bon ! Dans ma recette ci-dessous, le premier ingrédient est celui que j’ai utilisé.

Vous pouvez même en faire un pain sucré en ajoutant des fruits secs (raisins secs, dattes, figues) et quelques épices (cannelle, vanille, muscade). Vous avez un goûter parfait !

Il n’y a qu’un oléagineux dans cette recette, que vous pouvez retirer si vous le souhaitez. Les graines sont beaucoup moins caloriques que les oléagineux.

Pensez à bien tremper et rincer les graines et oléagineux pendant 4h à 8h (sauf graines de lin ou de chia) pour les débarrasser de l’acide phytique qui empêche la bonne absorption des minéraux.

Ce pain est très équilibré en oméga 3, 6 et 9, sans gluten, son index glycémique est bas et en plus il va avec tout ! Sucré et salé !

Pain suédois cru ou cuit

Pain suédois cru ou cuit

Pain suédois sans gluten cru ou cuit

Pour un pain

Ingrédients:


1 cup* de graines de tournesol

1/2 cup de graines de lin ou de chanvre

1/2 cup de noisettes, amandes ou noix de Grenoble

1 cup 1/2 de flocons de sarrasin

2 cuillères à soupe de graines de chia

3 cuillères à soupe de psyllium blond en poudre

1 pincée de sel d’Himalaya (optionnel si vous avez une diète pauvre en sodium)

1 cuillère à soupe de sirop d’érable (le sirop d’érable apporte une touche douce mais non sucrée au pain)

3 cuillères à soupe d’huile de coco vierge extraite à froid

1 cup 1/2 d’eau (filtrée de préférence)

langer tous les ingrédients secs puis ajouter tous les ingrédients liquides.

Bien mélanger.

Mettre le mélange obtenu dans un moule en silicone (attention votre moule doit absolument être en « silicone platinium », c’est à dire qu’il ne contient pas de Bisphénol A ou d’autres substances nocives).

Pour savoir si votre pain a la bonne consistance, décollez légèrement le pain de votre moule en silicone, s’il se décolle bien et garde sa forme, il est prêt à être enfourné !

Préchauffez votre four à 170°C et enfournez votre pain pendant 20 minutes, démoulez votre pain et terminez de le cuire à même la plaque sur du papier sulfurisé.

Attendez bien qu’il refroidisse avant de le trancher, pour pouvoir le couper parfaitement.

Bonne dégustation !

*Si vous n’avez pas de « cup » vous pouvez utiliser un « verre à moutarde » (équivalent de la «cup» américaine).

La version crue de ce pain se fait au déshydrateur. Faire des petites miches de 3cm à 4cm d’épaisseur maximum et de 4cm à 5cm de largeur. Compter une douzaine d’heures à 42°C). Retournez-les après 2 ou 3 heures au déshydrateur.

Aimez-vous, massez-vous…le ventre!

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Le ventre, notre deuxième cerveau ?

Selon l’approche Taoïste, le ventre serait notre deuxième cerveau et le centre de notre énergie vitale.

Partant de ce postulat, le Chi Nei Tsang (« Energie Organes » massage abdominal holistique) vise à libérer tous les blocages émotionnels négatifs stockés dans les organes (foie, rate, intestins, reins, coeur…) et à nettoyer l’organisme de ses toxines.

Récemment les chercheurs ont découvert que notre ventre contient 200 millions de neurones presqu’autant qu’un chien ou qu’un chat.

Le ventre (système nerveux entérique) communiquerait directement avec notre cerveau (système nerveux central) et nos émotions.

Le « maître » de notre corps et de notre mental ne serait peut-être pas celui que l’on pense.

Les scientifiques commencent à s’intéresser de plus près à notre système digestif et notamment à notre microbiote (tout l’écosystème bactériologique de notre ventre), comme origine (et réponse?) des maladies neuro-dégénératives (Parkinson, Alzheimer, autisme, dépression…). Soigner le ventre pour soigner la tête?

La santé de notre ventre aurait un lien direct avec notre personnalité, nos ressentis, nos émotions et notre bien-être général. D’autres liens ont également été trouvés entre le ventre et les maladies chroniques et de civilisation : obésité, diabète 2, cancers, allergies, intolérances alimentaires diverses.

 

Ventre cerveau ©ArteTv

 

Massez-vous le ventre!

Se masser le ventre soi-même est une méthode simple et facile pour retrouver l’équilibre métabolique et émotionnel et stimuler la vitalité.

 

Selon les ostéopathes et les spécialistes de Chi Nei Tsang, le massage abdominal a les effets positifs suivants :

 

Améliore le péristaltisme intestinal

Améliore le transit intestinal

Améliore les symptômes du syndrome du côlon irritable

Améliore la digestion

Affine la silhouette

Raffermit la peau

Contribue à la minceur

Détend les tensions dans le ventre

Assouplit et détend les viscères

Déstocke les toxines et les graisses abdominales

Détoxifie le sytème lymphatique

Libère et régule les émotions négatives (stress, anxiété, angoisses)

Améliore l’énergie vitale

Stimule et soutient le système immunitaire

Améliore les fonctions cognitives

Stimule la perte de poids

Prévient la constipation

Décongestionne et améliore la circulation sanguine dans la région abdominale et favorise donc les échanges physiologiques

 

On dirait une pilule miracle, sauf que c’est gratuit!

Même pas besoin d’huile ou de crème pour pratiquer ce massage (sauf si vous en avez envie!).

 

L’idéal est de se masser tous les jours le matin et le soir (juste avant de s’endormir).

Votre massage peut durer 10 minutes ou 30-40 minutes selon votre envie ou le temps que vous avez. 

ventre cerveau massage

Les étapes de l’auto-massage du ventre :

Allongez-vous ou trouvez une position confortable.

Le matin vous pouvez vous masser dès le lever debout devant une glace si vous le souhaitez, vous verrez votre ventre changer sous vos yeux rapidement au fil des jours : peau plus douce, plus ferme, ventre moins gonflé, plus plat, silhouette plus fine.

Le soir, avant le coucher, loin du dîner. Le massage du ventre détend et vous aide à vous endormir.

 

Frottez vigoureusement vos mains l’une contre l’autre pendant environ 15 secondes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.

L’auto-massage du ventre se fait en trois temps : effleurage, pressions, pétrissage.

 

1. Travaillez d’abord en surface. 

Commencez par effleurer toute votre zone abdominale, en partant du nombril et en élargissant le cercle progressivement, les deux mains bien à plat en mouvements circulaires et doux, dans le sens des aiguilles d’une montre, de sa droite à sa gauche (sens du transit). 

2 à 3 minutes.

2. Peu à peu, avec la pulpe de trois doigts, cherchez par petites pressions les tensions autour du nombril (intestin grêle) et cherchez à détendre ces zones en y entrant les doigts de plus en plus profondément en mouvements doux et en gardant les doigts souples. Cette partie du massage permet de commencer à détoxifier et drainer le système lymphatique.

Avec les tranches des mains, en partant du flanc droit allez vers le côlon ascendant (ou côlon droit) et amenez-le vers le nombril par lissages.

Toujours dans le sens des aiguilles d’une montre, on continue avec le  côlon transverse, puis le côlon descendant (côlon gauche) et enfin le côlon sigmoïde qu’on attire toujours avec la pulpe des doigts vers le nombril. 

sens massage ventre

Terminez en faisant des petites vagues d’un côté et d’un autre des intestins. 

3 à 5 minutes (peut durer 20-30 minutes si vous faites un massage plus long).

Si vous ne comprenez rien à l’anatomie, ne vous inquiétez pas, l’idée est de partir du nombril, autour du nombril et d’élargir, en « cerclant » dans le sens des aiguilles d’une montre et en « tirant » avec douceur le tout vers le nombril.

4. Maintenant, vous pouvez prendre un pli de peau et commencer à « pétrir ». 

Insistez sur les amas graisseux et la zone pelvienne en les amenant vers le nombril pour pratiquer une sorte de « lifting » et pour raffermir et détoxifier la peau. 

Cette dernière partie du massage dynamise et rajeunit les tissus du ventre, améliore la qualité de la peau et favorise les échanges lymphatiques.

Terminez votre massage avec les deux mains bien à plat sur votre ventre et quelques respirations.

massage du ventre

Ce massage accompagne parfaitement un « juice cleanse », une détox de printemps ou une hydrothérapie du côlon. Il est idéal à n’importe quelle époque de l’année surtout pendant les périodes de stress ou de changement de vie.*

N’hésitez pas à poster des commentaires sur ce post pour partager vos expériences avec cet auto-massage.

*Ces propos n’engagent que moi-même et ne sauraient se substituer à l’avis de votre praticien.

Les Plantes Sauvages de la Detox

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Au printemps, le corps a besoin de s’alléger.

Nous ressentons le besoin de nous débarrasser des toxines accumulées et parfois des quelques kilos pris en hiver.

Notre corps est un écosystème, et malgré ses grandes capacités d’adaptation – la mondialisation et la consommation d’aliments d’origines de plus en plus diverses et parfois très lointaines – il reste très lié à l’écosystème de l’environnement dans lequel il vit (ses rythmes, ses saisons, les plantes qui poussent autour de lui).

Plusieurs cures, notamment en ampoules mais aussi en gélules combinent des plantes endogènes françaises (et européennes) dont les propriétés detoxinantes et detoxiquantes sont très intéressantes pour un organisme encrassé dont les fonctions et le métabolisme sont ralentis tout occupés qu’ils sont à nettoyer notre corps de ses toxines et à maintenir son équilibre par l’élimination de celles-ci par les principaux émonctoires que sont le foie, les reins, les intestins, la peau…

La surconsommation alimentaire, les excès en tous genres et le stress laissent peu de répit à nos émonctoires et la gestion des toxines devient alors difficile pour notre organisme : les toxines s’accumulent et nous sommes de plus en plus fatigués, notre peau de ternit, notre système immunitaire est moins performant.

Beaucoup de plantes sauvages qui poussent au printemps dans nos contrées (et sont pour la plupart très courantes) : pissenlit, plantain, ortie, ail des ours, oseille…ont de merveilleuses propriétés detox (comprendre ici detoxinantes et détoxiquantes).

Herbier plantes sauvages comestibles

Elles ont l’avantage de pousser un peu partout quand les conditions s’y prêtent.

Elles sont relativement communes, facilement reconnaissables et nul besoin d’investir dans des préparations coûteuses, il suffit de les cueillir.

À nous, pestos d’ail des ours* : aux vertus similaires de l’ail mais plus douce au goût.

L’ail des ours (lorsqu’il est consommé cru) est très riche en vitamine C. C’est un excellent chélateur combiné avec de la coriandre ou de la chlorelle en poudre et est très utile en cas d’intoxication aux métaux lourds (cadmium, mercure, plomb, aluminium…) très présents en milieu urbain. Sans oublier sa saveur délicieuse!

Pestos d’ortie : dépurative (grâce à ses propriétés alcalinisantes (maintien de l’équilibre acido-basique), elle favorise l’élimination rénale et hépatique des toxines, reminéralisante, rééquilibrante intestinal. Elle a une très forte densité nutritionnelle (très riche en protéines, vitamine C, calcium. C’est également un anti-inflammatoire puissant.

Salades sauvages detox  en combinant :

– feuilles d’ail des ours

– plantain lancéolé (au goût de champignons) choisissez les feuilles les plus jeunes qui sont plus fines et moins nervurées. Anti-inflammatoire, purificateur sanguin, diurétique et circulatoire, il facilite l’élimination des toxines.

pissenlit, amer au goût, mais excellent pour le foie, qu’il apaise, désengorge et stimule. Il élimine les graisses accumulées autour du foie et les toxines qui se stockent dans celles-ci). Il a aussi des propriétés dépuratives, diurétiques (lutte contre la rétention d’eau). Pour un effet optimisé, il est intéressant de le combiner avec du radis noir pour son effet détox et minceur.

oseille sauvage (appelée aussi oseille des prés) très acidulée, riche en chlorophylle, vitamines C et E et provitamine A. Elle et très riche en zinc, oligoélément essentiel pour le bon fonctionnement de la thyroïde et de l’insuline, en accélérant le métabolisme, il facilite la combustion des graisses.

Ajoutez un peu d’huile d’olive (bio et extrait à froid et un peu de jus de citron bio également) ou de vinaigre de cidre (non pasteurisé pour ses apports enzymatiques).

Veillez à bien choisir votre « spot » de ramassage, le plus loin de la route et dans des prairies.

* afin d’éviter toute confusion entre ail des ours et autres plantes toxiques dont certaines mortelles (colchique d’automne, arum ou muguet) il faut frotter les feuilles les unes contre les autres et s’assurer qu’elles sentent bien l’ail. En cas de doute consultez votre herboriste.

Bonne cueillette sauvage !

Les chips de kale crues Happy Crulture…bientôt là!

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Retrouvez des nouvelles de la première marque française de chips de kale crues (Happy Crulture)  sur chipsdekale.com.

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Grâce aux contributeurs de Ulule (un grand merci à eux!) qui ont cru au projet nous avons réussi à récolter une somme d’argent qui nous permet de nous adresser à d’autres investisseurs pour développer plus largement notre projet.

Nous mettons donc actuellement en place notre unité de production de chips de kale crues.

La saison du kale frais étant terminée en France (plus tôt que prévu à cause des conditions climatiques), nous ne pourrons donc commencer à produire des chips de kale qu’à la prochaine saison de récolte, en septembre.

D’ici là nous aurons terminé de mettre en place l’organisation de la production, du conditionnement et de la livraison de nos chips pour votre plus grand plaisir…et le nôtre!

À bientôt pour des nouvelles entre autres sur les différents goûts et aux superaliments Sol Semilla (notre partenaire) que nous vous proposerons en plus du premier : maca-moutarde!

 

Emission Allo Docteurs spécial « Manger cru » avec Camila Prioli (Happy Crulture)

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Allo Docteurs spécial cru

Allo Docteurs (France 5) spécial « Manger cru » avec le Chef Camila Prioli (Happy Crulture)

©France 5- Le Magazine de la Santé

Emission « Allo docteurs » spéciale « Manger tout cru » sur France 5.

Deux recettes super easy et yummy en moins de 5 minutes.

Pourquoi l’alimentation vivante ?

Qu’est-ce que la cuisine crue (raw food) ?

Que manger quand on mange cru ?

Quelques réponses en cliquant sur la vidéo.

Atelier-Brunch Cuisine Crue Beauty Détox Dimanche 13 avril de 10h à 15h

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Dimanche 13 avril de 10h à 15h, Happy Crulture vous propose un Atelier-Brunch Cuisine Crue à l’Atelier Super Naturelle (Paris 18e)
95€ – dégustation comprise

Au Programme : Introduction aux principes de la raw food saine, créative et gourmande #1 Autour du petit-déjeuner 

Atelier-Brunch Beauty-detox

Atelier-Brunch Beauty-detox avec Camila Prioli

  • Jus verts et smoothies verts
  • Laits végétaux crus et milk-shakes aux superaliments
  • Brunch « healthy » et haute-vitalité :  rawnola (muesli cru), « crêpes » salées, crackers « vivants », boules/barres énergie…


Principes de nutrition :
A
limentation vivante, détox, alcaline et haute-vitalité.

Introduction à la cuisine crue :

  • Principes et bienfaits de l’alimentation vivante.
  • Techniques culinaires et matériel de la cuisine crue.
  • Jus verts et smoothies verts.
  • Laits végétaux crus.
  • Introduction à la déshydratation basse température.
  • Introduction aux Superaliments : leurs propriétés, leur utilisation en cuisine.

À la fin de cet atelier vous saurez :

  • réaliser des petits-déjeuners « vivants » variés, gourmands et équilibrés
  • vous servir de l’extracteur à jus et du blender (Vitamix) et connaître les différentes préparations possibles avec l’un et l’autre
  • réaliser des jus et des green smoothies délicieux
  • vous servir du déshydrateur et connaître des recettes simples (réalisables avec ou sans déshydrateur)

L’alimentation vivante est une cuisine saine et savoureuse préparée en dessous de 45°C afin de conserver phytonutriments, vitamines, minéraux, enzymes et antioxydants pour une vitalité et une régénération optimales. Elle privilégie la haute densité nutritionnelle, la digestibilité des aliments et le bien-être.

Le plaisir gustatif, la couleur, la créativité et l’énergie sont au centre de notre cuisine.

Tous les ingrédients utilisés et proposés lors des ateliers sont issus de l’agriculture biologique ou biodynamiques, vegan (sans aucun ingrédient d’origine animale) et exempts de gluten, de sucre, de produits laitiers.

Réservation et paiement sur http://www.weezevent.com/atelier-brunch-cuisine-crue Renseignements et détails par mail à camila@happycrulture.fr ou par tél/sms au 06 67 20 34 43.

Dîner Pop-up : I HeArt You! Le 14 février à 20h à Sol Semilla

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Flyer I heart you

Pour célébrer l’amour et le renouveau (le début de l’année et ses joyeuses promesses!) et aussi la fertilité de la Terre qui s’éveille doucement au Printemps, Happy Crulture vous invite à déguster un menu « raw and cooked » aux superaliments, bio & vegan pour surprendre vos papilles et ravir votre corps!

L’expérience gustative et sensorielle des saveurs et textures de la « raw food » et d’aliments cuits délicatement. Bienvenus à la Cosmocuisine*!

Entrée-Plat-Dessert-Boisson 40€

(verre de super bon vin biodynamique +5€)

● Exclusivement sur réservation : téléphone ou sms au
06 67 20 34 43 ou par mail à camila@happycrulture.fr

Sol Semilla
23 rue des Vinaigriers
75010

Camila

*cuisine « consciente » (alimentation respectueuse de l’humain, des animaux et de l’environnement), biologique ou biodynamique, alliant des aliments crus ou cuits de haute qualité et de haute-vitalité.
Locale et de saison et/ou valorisant les aliments d’héritage ancestral (comme les superaliments: cacao, caroube du Pérou, acerola…).

***

To celebrate love and the happy promises of renewal of the new year and also the fertility of the Earth slowly awaking in a new Spring, Happy Crulture invites you to « In Joy » a « raw and cooked » menu, organic & vegan with plenty of superfoods,  to surprise your tastebuds and delight your body!

The taste and sensory experience of flavors and textures of the « raw food » and delicately cooked food. Welcome to the Cosmocuisine *!

Starter-Main dish-Dessert-Drink 40€

(a glass of a biodynamic beautiful French wine +5 €)

● by reservation only: phone or text
+33 6 67 20 34 43 by return mail camila@happycrulture.fr ●

Réservez maintenant en avant-première nos chips de kale crues!!!

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Nous vous annoncions il y a quelques mois notre projet de lancer la première marque de chips de kale crues française!

Nous avions opté pour le financement participatif via le site de « crowdfunding » KissKissBankBank.
Nous avons surestimé la maturité du marché français pour les chips de kale crues qui sont pourtant déjà un franc succès aux États-Unis et au Canada.

Aujourd’hui notre projet est toujours aussi innovant mais aussi plus « à la mode » en France!

Les médias français ainsi que les réseaux sociaux sont de plus en plus intéressés par le kale (que l’on trouve plus facilement sur nos étals) et surtout par les chips de kale crues (France 24 vient de diffuser un sujet sur nos chips de kale crues – à 4:13 min- , le magazine Féminin Bio à aussi présenté notre projet, enfin 100% Mag (M6) nous a suivis récemment pour un sujet spécial « alternatives saines aux chips » dont la diffusion est prévue dans quelques semaines.

Nous avons donc publié à nouveau notre projet sur la plateforme de financement participatif (crowdfunding) Ulule avec un objectif plus bas pour nous permettre de lancer notre production à plus petite échelle.

Si vous êtes toujours aussi enthousiastes pour créer avec nous la première marque de chips de kale crues française en vous régalant des chips les meilleures du monde pour les papilles et la santé, rendez-vous sur notre page Ulule!

La collecte de 3000€ servira à acheter une batterie de déshydrateurs pour préparer nos chips de kale crues entre 41° et 42° (qualité « crue ») et obtenir des chips délicieuses et croustillantes tout en gardant leurs nutriments et vitamines.

Si notre objectif est dépassé (Youpi! Youpi! Tralala!) :

3500 € (dépassement de 500€) nous aiderons à financer la location du laboratoire (équipé et certifié aux normes «biologiques» pendant les 6 premiers mois d’activité, y recevoir et y stocker les matières premières, préparer, assaisonner et déshydrater nos chips de kale, les conditionner et les envoyer aux différents points de vente.

5000 € (dépassement de 2000€) financeront : une mélangeuse alimentaire afin de mélanger et assaisonner les chips de kale mécaniquement.

Entre 13000€ et 18000€ : Alors là, on achète THE déshydrateur! Il nous permettra de faire plus rapidement et facilement des chips de kale crues en plus grande qualité.

Contreparties: 

Pour 5€ et plus : Merci ! 

Un sticker « co-créateur des chips de Kale crues Happy Crulture »

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Pour 15€ et plus : Bon Mécène 

Un sticker « co-créateur des chips de Kale crues Happy Crulture »

+ 1 Paquet de chips de Kale crues Maca – Moutarde avec l’inscription «série limitée mécènes » sur l’étiquette.

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Pour 25€ et plus : Mécène gourmand 

Un sticker « co-créateur des chips de Kale crues Happy Crulture »

+ 2 Paquets de chips de Kale crues Maca – Moutarde en plus! (soit 3 paquets de chips de kale crues en tout)

Pour 45€ et plus Mécène gourmand :

Un sticker « co-créateur des chips de Kale crues Happy Crulture »

+ 1 Paquet de chips de Kale crues Maca – Moutarde avec votre nom sur l’étiquette

+ 1 « Tote Bag » (sac en coton bio super hype !) « Kale Bonheur! » Happy Crulture série limitée

ToteBag

Pour 55€ et plus Mécène nomade :

Un sticker « co-créateur des chips de Kale crues Happy Crulture »

+ 3 Paquets de chips de Kale crues Maca – Moutarde  « série limitée mécènes »

+ 1 Paquet de chips de Kale crues Maca – Moutarde avec votre nom sur l’étiquette

+ un « Tote Bag » (sac en coton bio super hype !) « Kale Bonheur! » Happy Crulture série limitée

une invitation à la soirée de lancement « Kale Bonheur »! Yay!

Pour 95€ et plus Mécène Star :

Un sticker « co-créateur des chips de Kale crues Happy Crulture »

+ 3 Paquets de chips de Kale crues Maca – Moutarde  « série limitée mécènes »

+ 1 Paquet de chips de Kale crues Maca – Moutarde avec votre nom sur l’étiquette

+ 1 « Tote Bag » (sac en coton bio super hype !) « Kale Bonheur! » Happy Crulture série limitée + une invitation à la soirée de lancement « Kale Bonheur »!

+ 1 participation à un atelier de cuisine crue, bio et veggie (entrée + plat + dessert) suivi d’un repas convivial!

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Pour 180€ et plus Mécène Favori :

Un sticker « co-créateur des chips de Kale crues Happy Crulture »

+ 3 Paquets de chips de Kale crues Maca – Moutarde «série limitée mécènes»

+ 1 Paquet de chips de Kale crues Maca – Moutarde avec votre nom sur l’étiquette + un « Tote Bag » (sac en coton bio super hype !) « Kale Bonheur! » Happy Crulture série limitée + une invitation à la soirée de lancement « Kale Bonheur »!

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un diner privé Happy Crulture préparé par le chef Camila Prioli dans un beau lieu à Paris !

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Pour 300€ et plus Mécène Favori et Chef ! :

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+ 1 participation à un atelier de cuisine crue, bio et veggie (entrée + plat + dessert) suivi d’un repas convivial!

+ un diner privé Happy Crulture préparé par le chef Camila Prioli dans un beau lieu à Paris !

+ 1 atelier de cuisine crue à domicile pour 4 personnes par le chef de cuisine crue Camila Prioli

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700€ et plus Mécène Superstar :

un sticker « co-créateur des chips de Kale crues Happy Crulture » + 3 Paquets de chips de Kale crues Maca – Moutarde  « série limitée mécènes »

+ 1 Paquet de chips de Kale crues Maca – Moutarde avec votre nom sur l’étiquette + un « Tote Bag » (sac en coton bio super hype !) « Kale Bonheur! » Happy Crulture série limitée + une invitation à la soirée de lancement « Kale Bonheur »!

+ 1 participation à un atelier de cuisine crue (entrée + plat + dessert) suivi d’un repas convivial!

+ 1 invitation à un diner privé Happy Crulture préparé par le chef Camila Prioli dans un beau lieu à Paris !

+ 1 atelier de cuisine crue à domicile pour 4 personnes par le chef de cuisine crue Camila Prioli

+ 1 diner de cuisine crue préparé à votre domicile par Camila Prioli pour 2 personnes (valable en région parisienne)

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Pour 1000€ et plus Mécène Top Chef :

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+ 1 Paquet de chips de Kale crues Maca – Moutarde avec votre nom sur l’étiquette + un « Tote Bag » (sac en coton bio super hype !) « Kale Bonheur! » Happy Crulture série limitée

+ une invitation à la soirée de lancement « Kale Bonheur »!

+ 1 participation à un atelier de cuisine crue, bio et veggie (entrée + plat + dessert) suivi d’un repas convivial!

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+ 1 atelier de cuisine crue à domicile pour 4 personnes par le chef de cuisine crue Camila Prioli

+ 1 diner de cuisine crue (entrée, plat, dessert,  préparé à votre domicile par Camila Prioli pour 2 personnes (valable en région parisienne)

+ un atelier de cuisine crue pour les 10 personnes de votre choix avec le chef Camila Prioli ou option  » Green chef à domicile » pour un programme nutritionnel sur mesure selon votre profil et vos besoins.

Pour soutenir ce projet cliquez sur notre page Ulule.